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小南瓜饼(3/8)
南瓜蒸熟用勺子碾成泥。
加糯米粉和澄粉及白沙糖和匀。
揉成团。
搓成条
做成小圆团，用牙签交叉压四条对称的南瓜纹，用葡萄干插进南瓜纹交叉处做南瓜把子。
蒸锅水开上汽后，入小南瓜生胚蒸十五分钟左右，熄火焖4分钟左右即可。
开锅吃了。
再上张光线不一样拍到的图，好可爱吧。