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荷塘小炒(1/3)
荷兰豆择两头去茎，鲜木耳洗净
嫩藕去皮后切片，马蹄去皮后切片，胡萝卜去皮切片
在所有食材中，只有荷兰豆和木耳是生的，所以炒的时候要先炒荷兰豆，等荷兰豆快熟时放木耳炒，最后剩下的所有材料倒入锅加适量盐一起炒熟便可装盘了。