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百香果酱(1/4)
清洗百香果外皮，沥干水分，切开百香果的1／3处，掏出果肉
放入白糖腌制一个多小时，出水
一小时后，中用大火烧开（百香果汁放在锅里）后转中小火继续煮，全过程我都是在搅动，看到颜色变深，汤汁粘稠就可以关火装瓶（瓶子都是已消毒哦），拧上瓶盖倒立，等凉后再翻转放入冰箱
成品