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柳叶煎饺(7/7)
先把面用打好的芹菜汁和面,放在一边性着 也可用清水和面
将肉菜葱姜切碎开始剁碎搅拌均匀。
在剁好的馅料中加入酱油 辣椒面 花生油 花椒油 盐巴 南德调料 味精 适量 搅拌均匀 放置一旁
接着把面切开 开始擀饺子皮
在锅中倒入油将包好的饺子放入锅中 摆好形状起火
待底部焦黄即可用淀粉和水调拌的汁倒入锅中 盖上锅盖 小火 2分左右 待底部干 即可关火 放凉 直接倒入盘中
大功告成