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自制山楂糕(1/7)
山楂洗净。
去掉上面的杆，底部的蒂，山楂切两半，扣掉里面的籽。
锅内放水，冰糖，最后放山楂。
煤气最小火熬，大约十分钟左右就会熬出很多水。
用铲子不断翻搅，将山楂捣碎，越碎越好。捣成泥状。
关火趁热倒入耐热容器，放置一夜。
成品！