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蓝莓土豆(
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将土豆洗干净,放锅里蒸熟,千万不要切开或削皮,会影响味道的。
土豆熟后,剥皮,放在一个保鲜袋里面,用擀面杖轧成土豆泥。
土豆泥放入安慕希酸奶,(平时爱喝这个牌子的)和炼乳一起搅拌,根据自己的口味,调整酸奶和炼乳的比例。
将蓝莓放入一点儿纯净水调稀,浇在土豆泥上,最后放上一片香菜叶点缀,大功告成。