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剁椒鲫鱼(1/7)
鲫鱼一条，去鱼鳞去鱼肚子里的黑皮
鲫鱼加生抽.姜丝.蒜末.耗油，一起淹30分钟以上
小米椒剁碎，加蒜末一起搅拌
平底锅放少许油，最好是不沾锅，先煎一下鱼
锅里放油，炒剁椒
炒好的剁椒均匀的铺在鱼身上
蒸锅加水，水开了放鱼，蒸十五分钟，好了就可以开吃了