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鸡脚(
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将鸡脚一开二,洗干净,开水煮20分钟,过冷水,提前整好冰水,将煮好的鸡脚放入冰水。
两碗酱油,两碗白醋,两碗水,一专片糖(红糖)姜片,蒜头适量(可跟自己口味加辣椒)全部加在一起煮开。
等酱油凉后就可以装瓶子了,就等吃ok了(有点甜甜,喜欢辣的朋友加辣椒更好吃)