要把材料全部洗干净，切丁，放下备用。同时把两米混合洗净放进电饭煲里，正常放水量煲，不可过多水哦。

把切丁的材料用锅爆熟，放酱油，糖调味，放下备用。同时把排骨切小块，洗净，用2勺排骨酱，少量糖，油拌一下，装盘放入电饭煲一起蒸熟。

饭煮好了，把饭拿出来，拌些少量油，盐。找一个盘子，底放一半饭，中间放上所有备用的材料，再盖上剩下的一半饭。再拿去蒸15分钟。不喜欢太绵口感的朋友可在饭上盖上一个盘子，防止过多水份入到饭中。^_^

成品！味道可好了^_^