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梅菜肉饼(7/12)
把猪肉剁成肉沫
把梅菜用温水泡开，（一个小时）
把猪肉和梅菜一起剁
放半块嫩豆腐，搅拌一下
再放4勺冐尖的生粉，搅伴
再放入盐、白糖、生抽、鸡精，搅拌一下
把肉馅做成肉饼
一个一个的做好
锅里放油
把梅菜肉饼放油里煎一煎。正反两面有点黄就好了，
加点生抽，放蒸锅里蒸大火20分钟。（怕生的就用筷子在中间戳一下，没有生粉的味就好了）
好了。