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青菜蛋丝荞麦汤面(2/10)
备好所用食材。
将备好的二种粉加至在面条机里。
再加入指定量的清水。
选择自动出面功能，坐等面条机出面。
锅里加水煮开，将做好的面下锅煮制八层熟。
再将青菜下锅同煮至熟透。
另起锅加油，将打散的蛋液下锅煎成蛋皮，再改刀蛋丝备用。
把火腿片下锅煎至出香。
在汤碗里加入开水及个人喜欢的调味料。（如细盐，香醋，酱油，拌面酱均可）
再将煮好的面及煎好的食材配制在一起即可。