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减肥餐:凉拌芹菜腐竹(1/3)
准备好芹菜和腐竹。腐竹提前半天用凉水泡好。芹菜切条。
芹菜和腐竹同时下锅，在开水中滴入少量食用油。一分钟后捞出，放入凉水中至凉透。
放入蒜蓉，盐，味精，油泼辣子，均匀搅拌。爽口的凉拌菜就完成啦。