辣椒剪断，把辣椒籽倒出一点。放到电饼铛里，没有电饼铛的用锅也行，不用倒油，小火炒一下。倒辣椒籽大家随意，我爱吃辣椒但是却吃不了太辣，胃也不太好。倒出点辣椒籽就不那么太辣了！爱吃辣的能吃辣的就不要倒了！
翻炒成这样就行了，辣椒有点发黑就可以了！这样子的辣椒还香！比直接炸辣椒碎的好吃！
碗里放入辣椒碎，芝麻，盐，我懒得揉太碎。。。原谅我吧。。。
油热了冒烟儿了，放花椒，油差不多了尧出点来倒入，拌匀，怕突然倒入油之后炸糊，然后少幺点油倒上去看看油温，倒上去以后辣椒发出呲的声音，辣椒上有泡泡就可以了，把剩下的油倒进去，盖住碗，闷一会，打开搅拌，好香啊！
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