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角瓜胡萝卜薄饼(
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准备:面粉,角瓜,胡萝卜,鸡蛋。
角瓜切丝~越细越好~~
胡萝卜也切成细丝。
把切好的角瓜丝、胡萝卜丝、面粉、加入两个鸡蛋、加面粉和水搅拌。
搅拌成面糊,加盐、鸡精、十三香、糖调味。
用平底锅,放入少点油,开始烙薄饼。Y(^_^)Y