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香辣小毛蟹(分享)(
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葱姜蒜,辣椒切好备用!
郫县豆瓣酱备用
啤酒一罐备用!
小毛蟹洗净沥干水分备用
八角,香叶,桂皮备用!
油热炒葱姜蒜
放辣椒翻炒片刻
放2勺郫县豆瓣酱炒匀
放小毛蟹翻炒片刻
倒入啤酒
放八角,香叶,桂皮
炖到收汁,即可出锅
香喷喷的小毛蟹
可以吃了
装盘即可享受美味了!
好肥美的蟹黄啊!