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白酱的做法 意面白酱 西餐基础白酱(2/3)
先准备好材料 如果没有迷迭香可以不用
黄油放入锅内融化,一直开小火接着放入面粉,分多次放入,拌匀。小心别炒焦。
当面糊变的浓稠时,加入牛奶,分三次倒入。然后放少许的盐和黑胡椒,放入迷迭香。酱汁煮浓稠时即可。浓稠度类似于沙拉酱。