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香葱曲奇#东菱魔法云面包机#(0/12)
所有的食材准备好 ,黄油提前室温软化。
把糖粉和盐放入软化的黄油里。
用打蛋器打至体积膨胀,颜色变浅。
分两三次加入玉米油,每一次都要用打蛋器打融合再进行下一步的操作。
分次倒入清水,继续用打蛋器打至融合。
这时候,黄油已经变得非常顺滑有光泽。
筛入低粉。
用刮刀搅拌至无干粉状态。
加入切碎的小香葱。
翻拌均匀后装入裱花袋。逆时针方向,在烤盘上挤出曲奇花纹。
烤箱预热,180度,烤12分钟左右。
曲奇表面上色即可。