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淮山瘦肉粥。(4/4)
淮山切丁，瘦肉剁碎，红枣切丁，姜切丝，枸杞洗净，
烧锅放一碗水烧开倒入淮山，放一勺油一勺盐，中火煲1分钟放瘦肉，枸杞，姜丝，红枣，再煲5分钟。
最后放煮开的白粥，煲10分钟。
记得放葱花更香，最后出锅