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烤豆腐蔬菜丸子(2/4)
豆腐捣碎、胡萝卜开水焯三分钟切碎丁、油菜切碎、香菇泡软切碎
所有料放进一个大容器、敲入鸡蛋、撒入面粉、调入盐、鸡精、胡椒粉。面粉的量自己把握只要能把丸子搓揉成型不会太水就行
所有东西混合搅拌均匀，然后用手揉搓成一颗一颗丸子的形状
烤箱预热五分钟后，将丸子放入烤箱，375度火15分钟即可。