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猪肉韭菜饺子(4/11)
面里加鸡蛋
成絮状后开始揉
揉好后盖保鲜膜醒一小时
准备馅料，葱姜蒜切成沫
韭菜切细
肉末＋葱末＋蒜末＋姜末＋盐＋鸡蛋一个＋水＋鸡精＋韭菜＋料酒＝馅（顺时针搅拌均匀）
醒好的面搓成长条，切成小块，底下垫干面，赶成面皮
包上！OK
蒸着吃！
煮着吃！
煎着吃！