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凉拌海参(3/4)
提前泡发海参，我用的是辽参，自己家圈里活的煮的，无添加剂。
把辣椒切好备用，把蒜剁成碎末。
海参、辣椒、蒜放入无油盆中，根据自己口味加入适量蚝油、鸡精、白糖搅拌，最后放些香菜末。
拌好、超级好吃，营养不流失，还没有腥味了！