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全素烩面(
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口蘑切片,其它食材切细丝。热锅凉油,先下入葱蒜爆香,然后依次下入口蘑木耳胡萝卜稍稍煸炒,加入高汤,量要比没过食材再稍微多一些,加盐,酱油和少许醋调味。汤烧开后放入面条,在面条上码上白菜丝,盖上锅盖闷一会儿,待面条入味,淋香油拌匀出锅。好香哦!