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西红柿鸡蛋烩面(3/5)
我用的是普通的超市卖的面条
水烧开后下面,煮面的同时做西红柿炒鸡蛋
油锅烧热后放鸡蛋
鸡蛋炒黄后放西红柿,翻炒后加一小碗水,大概100ml,盐可以多放点,一会儿加面就不用再加盐,等水开后关火,就在锅里待用
面条熟后,过冷水,放在碗里,浇上西红柿鸡蛋,加葱,OK了!