番茄土豆排骨汤(
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准备食材
土豆切块,番茄切碎丁,生姜切丝,小葱切段
热锅,热油,倒入番茄,热油会将番茄的营养都刺激出来,小火慢慢翻炒成番茄酱,装碗备用
烧开水,放入排骨去血丝,捞出备用
排骨、土豆下锅,倒入适量清水,加盖大火烧开
汤烧开后,撇去泡沫浮层,倒入番茄酱,转小火慢炖30分钟
加入生姜、小葱、食盐、鸡精调味,过几分钟就可以开吃啦
美味( •̀∀•́ )