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多彩小花卷(3/8)
和面，把菠菜用热水焯一下榨汁，紫薯蒸熟去皮，胡萝卜榨汁，全部准备好，等着和面，上一部忘记拍照啦！然后用你准备的以上几种汁和面。面的数量根据汁的多少和面每份面里加入酵母各2克，如果喜欢甜也可以放点白糖在面里，和面好以后放到温暖的地方发酵2小时。
发酵好的面是原来的两倍大，
把发酵好的面，放在面案上揉好。放五分钟！
然后一张一张赶好，没一层刷一层色拉油！然后卷起来！
卷起来放至五分钟
然后切成一厘米左右的小段，两个放在一起对折，就成花型啦
对折好是这样的。然后锅里放水烧开，烧开以后上锅蒸15分钟！就好啦！
蒸熟好的小花卷是不是很有食欲呢！