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简单烤土豆碗(4/4)
土豆切半，隔水蒸软（用筷子戳戳）蒸到一半，放胡萝卜。 土豆用勺挖出，留皮和少许土豆肉做碗，胡萝卜切丁，放40g芝士，黑胡椒，盐，牛奶搅拌。
牛奶的量看土豆泥细腻程度，这是搅拌后。
将土豆泥盛到土豆碗里，如果怕碗太脆弱，最后可以包一层锡纸。
芝士土豆碗～～