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奶香南瓜玉米面窝窝头(5/6)
南瓜切片蒸熟，打成泥后加入酵母，让其发酵
玉米面、糯米粉、面粉、奶粉中加入南瓜泥搅拌，揉成光滑的面团，放在温暖处发酵一个小时左右
取20g左右的面团搓圆，捏成小窝窝头
盖上笼盖醒20分钟，水烧开后蒸15分钟关火，焖5分钟再打开盖子
蒸好咯，金灿灿的，好可爱呀
配上小米南瓜粥，是不错的早餐的搭配。