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芝士流心土豆球(4/7)
土豆上锅蒸15分钟左右，取出捣成土豆泥。
土豆泥里加入同等量的面粉，搅拌均匀。
加入牛奶，炼乳，盐，少量水将土豆泥面团和匀。(喜欢吃甜一些的可以加入白砂糖增加甜味)
取一小团压平，放入芝士碎少许。
裹成圆形，沾满面包糠。
全部裹好面包糠之后，下油锅里，炸至颜色金黄即可出锅。
好啦，出锅，外酥内软，觉得味道淡的可以蘸着番茄酱，非常好吃。