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花边披萨(6/14)
面粉、酵母、水、白砂糖揉成面团
盖保鲜膜发酵至2倍大
排气擀成成3-5mm厚的饼，厚薄根据自己喜好
用披萨盘底部按在饼上按以圆形印，用小刀沿着印痕外圆划透
把划下来的圆饼皮放在刷了油的披萨盘上
剩下的面擀成长形面皮，把火腿肠放中间卷起
捏紧收口，切成每个2厘米厚的小块
披萨饼皮边缘刷层水，把火腿肠花边摆在上面，饼皮中间用叉子叉上小孔
抹上披萨酱
洒一层芝士
放上洋葱丝、青椒丝、玉米粒、牛肉粒
最后洒上一层芝士
烤箱200度预热10分钟，放入烤箱中层烤15-20分钟
成品图