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黑米寿司(5/5)
准备材料，大虾煮熟去皮，胡萝卜切条过水.
适量黑米白米泡0.5小时左右，主要是黑米，泡水后容易煮熟，泡水后蒸熟米饭.
米饭煮熟后倒入寿司醋，搅拌，凉一下
将海苔铺在竹签上，均匀盖上米饭.在初始的位置留一厘米，将胡萝卜条，酸瓜、火腿、虾仁摆在开始的位置，放少许沙拉酱，开始卷，卷好一圈后打开竹签，将卷挪到竹签开始处，继续卷，握紧，取出后就是寿司卷了.
寿司卷，切块，装盘（忘记拍独照啦）