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油旋馍(1/10)
和面
少少的面粉与油，五香粉，盐搅拌均匀
面团醒30分钟
醒发的面团分3份，取其一，擀薄，抹上油酥，卷起，醒发
卷起，醒发一会儿，用刀从中间刨开
盘起，擀成饼胚
上锅烙
成了
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很不错！