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卡仕达酱(加了吉士粉格外香甜)(3/7)
鸡蛋加糖打至发白(颜色变浅)。
筛入低粉拌匀至顺滑无颗粒
牛奶倒锅里煮至沸腾离火
缓慢倒入蛋糊里，边倒边搅(避免结块)
倒入锅里小火加热，继续不停搅拌，避免粘底
变浓稠离火，加黄油和吉士粉搅至完全融化混合
细腻顺滑放凉既可(也可放冰箱冷藏)