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炒粟子(
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粟子洗净煮熟,用电高压锅会省时省力省燃气且安全环保
控水放炒勺里,翻炒出表面水份。这里要注意,一定要用干净无油的铁锅或不锈钢锅,千万不能用涂层锅,钻技锅、红火点等诸如此类的实际都是涂层锅,只是涂层技术高低不同罢了,用它们来炒粟子,后果…你懂得
盖盖儿,开大火听到噼噼啪啪声转中火,开盖翻炒,同时挑出裂口的粟子
挑出已炒好的栗子
炒粟子完成了,再看看锅,想象一下,如果你用的是涂层锅来炒,你的锅还要不要?你还有勇气吃吗?