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番茄丸子汤(
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肉沫加姜粒,盐,味精,红苕粉搅拌均匀备用
番茄去皮倒入锅中炒出番茄汁
加水,姜丝大火烧开转小火炖至汤汁粘稠
将码好的肉沫捏成丸子形放入锅中调味盐,鸡精,等丸子全部浮出锅面即可
装盘洒上葱花