香肠披萨(6/7)
洋葱切碎,蒜切沫,番茄去皮切丁,另外把彩椒、香肠切好。我用了两个番茄,四瓣蒜,三分之一个洋葱,做两个六寸的足够。
热锅,小火,取一块黄油融化,下洋葱和蒜沫煸炒出香味,下番茄丁炒软出汁。
加入一大勺番茄沙司,适量黑胡椒,披萨草,糖,盐炒匀,加适量热水煮开,煮二十分钟左右,最后收收汁
将炒好的披萨酱铺在饼底上,撒一层芝士碎,铺上食材,再撒一层芝士碎。芝士可以多放一些,香味更浓郁
烤箱210度预热10分钟,将披萨入烤箱烤15-20分钟
出炉~
芝士放两层才好吃