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自制山楂酱(3/7)
买回来的五斤山楂，洗干净。坏的烂的进垃圾桶
沥干水
去籽，去果蒂，去果窝。反正是熬酱，不用讲究外形啦。
加一斤白砂糖（可以依据自己口味增减）腌渍一会儿就会出果汁了，不需要另外加水的。
砂锅熬制，小火。金属器皿会和酸发生反应，不建议用。
不停地搅拌，不停地搅拌，不停地搅拌。防止糊锅。 期间滴入几滴柠檬汁，颜色好看，不会发黑
装瓶。酸酸甜甜，无污染无添加，自己做的放心吃。