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蒸豆腐丸.(6/8)
第一步把胡萝卜切锉丝碎成丁、香菇切丁。
放锅里稍微翻炒片刻（主要是这样的胡萝卜营养价值才会发挥出来，香菇也更香）怕麻烦可以省略.但本主妇建议你们炒一下
豆腐切一下
绞肉
放入一个大脸盆.加入所有的调味料，再加几勺淀粉.然后锅铲压碎搅拌均匀，不介意直接用手揉吧！记的多搅拌一下让调料拌匀！
剩下的淀粉放入干的盆里然后豆腐丸用手搓成一个个球放进盆里滚一圈.让豆腐丸滚上淀粉
水开后放入豆腐丸，盖上锅盖中火蒸10-15分钟.
出锅啦……趁热赶紧来几个解解馋