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川贝雪梨膏 #秋燥止咳佳品#(
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准备丰水梨三个两个榨汁、一个去皮打成泥。
大枣去核切片、生姜切片。
川贝碾成粉末。
将所有材料一起放入锅中大火烧开,改小火慢炖,中间要不断搅拌以免糊底。
差不多熬到收汁一半的状态。
将渣滤掉。
再回锅小火慢炖至一半汁,这是汤汁很浓稠,关火做最后一遍过滤即可。