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家常盐焗鸡(3/5)
买只鸡，2斤重
用盐腌制15分钟后，洗干净后，再用盐腌制15分钟
碗底用生姜/葱铺满，将鸡放上面，鸡肚子里再放入姜/葱，酒少许，上锅蒸20分钟
隔水蒸，大约20分钟
用筷子戳下肉，烂了就可以了食用了