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寿司(一学就会)(
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花20大洋从网上购入一套做寿司套装,哈
米饭蒸熟晾至不烫手,加少于寿司醋拌入米饭中,戴一次性手套抓匀。可滴一两滴香油增香。(忘记拍照)
将胡萝卜,黄瓜,火腿肠切成条状待用
鸡蛋打匀摊成鸡蛋饼,切条状待用(也可以不切整张用)
将寿司海苔光面朝下放竹帘上,然后将米饭平铺于海苔上(注意边缘留1厘米空隙),依次将切好的配料放入。
小心翼翼将寿司帘卷起,一边卷一边用手压实,这样卷出来的寿司不会松散。
用刀切段,装盘,根据个人口味加酱料,搞定!是不是很简单?营养健康又好学,关键是味道好极了!