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水煎冻馄饨(
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馄饨不需要解冻
锅内加油先煎炸一下馄饨,底部呈金黄色加水盖上锅盖(水要盖过一半馄饨)焖烧
水烧干的差不多了撒上香葱末然后再加过半水焖烧(因为是冻馄饨就要多闷一下,同理新鲜馄饨可以焖少点时间)
观察表皮都已经熟透啦小火收干水
装盘可以蘸醋或者酱油辣椒食用