准备材料 鸡肉剁肉末 香菇提前泡发后切末 葱叶切葱花 都倒到稀饭碗 鸡蛋打入 再放一勺面粉 少量玉米淀粉 少量盐搅拌成面糊

开小火 平底锅倒少许油 放一勺面糊用勺稍微整平 依次放几勺摊几个 （不要全部倒入哦 因为很软不好翻面）然后等表面几乎干掉如中间这个饼 翻面煎十几秒

差不多像中间这样就是好了 因为都是末所以很容易熟