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四物汤(5/5)
排骨洗净绰掉血水备用
四样药材备好也洗净
把食材都放在炖盅里,加开水。
我是用天际的隔水快炖3小时,如果没有炖盅也可以放高压锅煮开后慢煲30分钟。当然隔水炖的营养比较好
炖好后的颜色是黑色的,因为熟地是黑色的。补血调经。作用很好。