咖喱鸡饭(
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把鸡腿肉切小块,过热水备用(也可以不过热水,个人习惯问题)
胡萝卜,土豆切小块;洋葱切丁
热油炒洋葱,出香味加胡萝卜土豆翻炒一下,加鸡块,炒至金黄,加水没过鸡肉,中火加热5分钟
将咖喱块掰碎加入锅中,放适量的盐(根据个人口味)收汁到自己喜欢的稠度
将电锅里的饭用小碗盛出扣到事先准备的盘子里
最后在旁边浇上咖喱鸡!美味出炉,开吃吧!