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美味改版客家菜~肉酿香菇(0/5)
1.香菇去蒂洗净 2.葱花和香菜，生姜切末（香菜是配料，各位可以按自己的喜好更改）
1.肉泥剁好后将上一步准备好的料放进去再剁几下，使其混合均匀 2.混合好的肉馅里加入适量生抽，老抽（口味清淡的可以不放这两个），盐
1.将搅拌均匀的肉馅填入香菇的凹槽，稍微鼓出来一点就好了，不要太多，会腻的 2.上锅蒸十分钟左右
1.将芹菜切段，姜蒜香锅后，放入芹菜翻炒，倒入适量水和盐煮开 2..将蒸好的酿香菇放入锅中稍微翻炒几下，出锅，摆盘，淋汤汁
来吃吧，我的肉放多了，因为我无肉不欢啊