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玉米炒鸡腿肉(3/4)
鸡腿去骨，去皮（我怕肥才去掉皮！也可以不去）切小块用盐，糖，酱油，油腌一下！我提前1个小时腌味！刚好
玉米买的时候请阿姨削粒就好啦！回来洗洗凉干水
我买的是红灯笼椒（玉米黄色的，红红黄黄很好看），切点就好！大小自己喜欢！
先热锅加油煎香煮熟鸡肉（煮的时候加点烧酒去鸡肉的冰鲜味），鸡肉好啦，拿起来！洗干净锅，从新加油先放玉米炒香在加灯笼椒爆炒后，加盐和一点点糖炒下，加上鸡肉粒炒几下就ok