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美极虾(
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虾用牙签挑去泥肠,剪刀开背。姜切片,葱切段,蒜头切蓉。
全程大火炒,热油,入葱姜
加入虾翻炒,变色后加入料酒1汤匙翻炒一下,再加入美极鲜味汁3茶匙,和1茶匙白糖
出锅前倒入蒜蓉,翻炒几下出香味就可以出锅了