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美极虾(1/4)
虾用牙签挑去泥肠，剪刀开背。姜切片，葱切段，蒜头切蓉。
全程大火炒，热油，入葱姜
加入虾翻炒，变色后加入料酒1汤匙翻炒一下，再加入美极鲜味汁3茶匙，和1茶匙白糖
出锅前倒入蒜蓉，翻炒几下出香味就可以出锅了