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简易版披萨(
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将除了番茄酱和芝士之外的材料全部搅拌均匀,把面团揉到光滑手膜状
大概就这种程度吧…
煮开水,然后关火,盖上保鲜膜,然后盖上锅盖发酵1个小时左右,发酵到面团的两倍大
擀面到六寸的大小,披萨盘抹好油,然后把面皮放进盘子,拿叉子戳洞,密集恐惧症来了…
烤箱预热180度,中间层烤,面皮烤五分钟,番茄酱,继续烤五分钟
最后放入芝士,烤到芝士融化
出锅开吃哩…