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秘制芦笋牛肉粒(6/8)
芦笋去掉老跟部，切段，洋葱切细片，大蒜切莫
牛肉用淀粉，海盐，黑胡椒和鱼露略微腌制
烧热平底锅
等锅子热了加入橄榄油
加入洋葱和蒜末，炒软出水。
倒入牛肉粒和洋葱和大蒜一起翻炒
加入芦笋，略微调味，加少许鱼露，大火爆炒。
待差不多牛肉上色表面撒上香菜，即可装盘食用。